#一起來互相分（傷）享（害）
#現在放美食肚子真的好餓
身為高雄媳婦還是很羨慕台南人
誰叫台南美食真的好多
這個時間分享安平老街的新美食會不會有點過分🥰
米漿製成的米粿
在台南吃過好幾間是先煎的脆脆的再淋上醬汁
但在安平老街的✨「邵九蝦猴魚酥米粿」✨
我覺得比較像東港的肉粿
是米粿搭配魚骨高湯
乳白色的湯頭
原本以為口感會很濃稠 像羹湯一樣
喝下去意外的清爽
因為是用新鮮魚骨熬煮的湯頭
味道非常的鮮
如果怕海味的 可能會沒那麼合
鋪上的配料非常澎湃😋
有香腸、魚酥、蝦猴、自製滷肉
魚酥是裹粉的魚漿再炸過
不是我原本以為的淡水魚酥
整體吃起來覺得很驚人
因為這樣一碗只賣70元
如果當場吃一定更美味
我來問問湯湯水水假日要不要陪我去台南走走好了
🍴邵九蝦猴魚酥米粿
👉台南市安平區國勝路5號
📞0925-157-133
☀️早上11點-晚上7點
#衣起吃美食
#高雄人妻吃台南 #台南美食
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